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標題: 比較喜歡台式蛋撻，還是葡式蛋撻？ [打印本頁]

作者: Chiku_RunRun 時間: 2019-5-2 08:04 PM 標題: 比較喜歡台式蛋撻，還是葡式蛋撻？

本帖最後由 KUROMAX 於 2019-5-2 09:03 PM 編輯

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▲ 左邊是台式蛋撻，右邊是葡式蛋撻

台式蛋撻的外皮口感較酥鬆，內餡的口感比布丁Q彈，

葡式蛋撻的外皮是有些類似千層派，內餡則像布丁，上面還有焦糖，

這兩種比起來我比較喜歡葡式蛋撻，除了內餡有焦糖口感比較豐富外，

重點就是它的外皮，特別是剛出爐的時候馬上吃超美味~(๑´ڡ`๑)

各位比較喜歡台式還是葡式的蛋撻呢？

作者: steven740106 時間: 2019-5-3 04:16 PM

當然是葡式蛋撻，整體而言都比較好吃，台式的感覺吃起來比較普通。

作者: Chija2695 時間: 2019-5-3 04:31 PM

我是沒怎麼分啦~能吃就好~
不過知道他們的做法後就不敢吃了~
身體差真的傷不起啊~

作者: 小小懶懶熊 時間: 2019-5-3 08:07 PM

葡式的好吃~超愛那酥酥脆脆又一層一層的口感，

台式的蛋撻吃起來有點黏牙啊。

作者: wind78945613 時間: 2019-5-3 10:18 PM

其實還是看個人口味而定
葡式蛋塔外皮相千層派，但個人吃起來內餡感覺太甜
對於不喜歡吃太甜的本人來說，會比較少買，偶爾吃一次還是不錯的
台式蛋塔小時候感覺內餡就是布丁，一直把它當布丁來吃
只是吃布丁還有外面酥酥硬硬的皮
小時候很喜歡，現在的話可能口味有變
比較少買了

作者: NinaZRdl 時間: 2019-5-4 01:01 AM

記得小時候我都只吃葡式蛋撻的外皮
很奇怪，我喜歡蛋，也喜歡撻，就是不喜歡蛋撻
因為不喜歡蛋撻的餡
後來才知道原來蛋撻的餡就是卡斯達醬
而我真的超級不喜歡卡斯達醬

作者: azraelxxxx 時間: 2019-5-4 01:15 AM

超喜歡台式蛋塔
可能葡式吃太多了

作者: kalnta 時間: 2019-5-4 10:56 AM

從小就愛台式蛋塔,感覺葡式蛋塔的皮比較油,印象中,葡式蛋塔是熱潮退了才有吃過

作者: lky74823 時間: 2019-5-4 08:54 PM

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作者: dduo1202 時間: 2019-5-4 10:46 PM

我比較喜歡葡式的千層外皮，
台式的有點太扎實了，
中間內容倒是沒甚麼差別~

作者: KUROMAX 時間: 2019-5-5 12:27 AM

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作者: a505219 時間: 2019-5-5 04:34 PM

葡式蛋塔吃起來的口感較好~台式的口感較一般!!而且葡式蛋塔較香~

作者: lin04291024 時間: 2019-5-7 07:49 PM

葡式蛋塔有焦糖香味
台式蛋塔雖然還算好吃
口味平淡一些

作者: alan3w2001 時間: 2019-5-7 08:17 PM

葡式真的好吃沒話說，但真的有點太甜，吃久了又會懷念起小時候的台式蛋塔，也是讓人想一個接一個

作者: J'avo 時間: 2019-5-7 11:07 PM

特別喜歡葡式蛋塔

只是吃多了真的會胖

台視美中不足的地方就是會黏牙

作者: boure 時間: 2019-5-8 12:53 AM

台式的黏黏的，吃起來軟軟的很喜歡，甜度也很剛好符合我的胃口

作者: nancy990 時間: 2019-5-12 10:25 PM

葡式蛋塔的外層皮酥搭配上內餡香甜濃郁，真的好美味喔！

作者: 武喵亦翔 時間: 2019-6-11 11:59 PM

感謝分享

我算都喜歡耶，左邊有點糕餅味，右邊則是蓬鬆的點心感，其實還有一種乳酪塔我也挺喜歡的，考得像餅乾的那種巧克力佐星星糖之類的，還有一種像布丁的那種整顆大顆的，都很好吃沒必要只選哪種。

作者: styleproud 時間: 2019-6-12 01:25 AM

兩者各有各的好都好吃所以都喜歡

作者: mike4016 時間: 2019-6-20 05:16 PM

兩種都蠻喜歡
只是現在比較常買葡式蛋塔

作者: ken955143 時間: 2019-6-20 06:59 PM

葡式的比較合我的口味喔~內餡料比較多, 冰冰涼涼更好吃!! 覺得冰過比熱出爐的好吃

作者: Weiing唯影 時間: 2019-6-23 10:05 PM

曾經心血來潮買了幾個台式蛋塔吃，發現吃完一個我就覺得好膩，可能是因為口感挺單一的
但是葡式蛋塔我曾經連吃兩三個才覺得膩，皮或酥脆或鬆軟，內餡上面的青脆焦糖底下是綿密布丁，口感比較多變

作者: zxc810527 時間: 2020-4-3 11:28 PM

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作者: ttyx 時間: 2020-4-4 01:58 AM

台式的旁邊脆皮部分也是很棒的

不過我兩種都愛

作者: garuy1212 時間: 2020-4-4 10:58 AM

台式蛋塔推肯德基的
但是不能吃太多很容易胖!

作者: robin27 時間: 2020-4-4 03:37 PM

本帖最後由 jeff981080 於 2020-4-11 10:30 PM 編輯

沒有特別偏好
兩種都很愛
不過熱量都很高...

作者: tongella 時間: 2020-4-5 01:57 AM

我人生唯一喜歡的甜點就是葡撻

作者: style0915 時間: 2020-10-13 11:21 PM

都喜歡口味上有些不同但都很好吃

作者: gamegx999 時間: 2020-10-14 07:41 PM

都可以接受
偶爾轉換心情有看到在賣
買來晚上配咖啡吃也是很不錯的選擇

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