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[聊天] 有誰會生吃豆腐嗎?[複製鏈接]

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發表於 2016-4-29 09:55 AM|顯示全部樓層
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生吃 不是都生吃嗎
皮蛋豆腐 豆腐就沒煮不是嗎
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不太敢 現在食物沒煮我不趕吃

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發表於 2016-4-29 09:56 AM|顯示全部樓層
豆腐涼拌很美味,如果是怕有細菌去燙一下也是可以.
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發表於 2016-4-29 09:58 AM|顯示全部樓層
你吃的"皮蛋豆腐"就是"生"的阿.....
豆腐是"豆漿"做的, 本來就是"熟的"..............
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發表於 2016-4-29 09:59 AM|顯示全部樓層
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生吃豆腐沒有味道吧! 怪異




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發表於 2016-4-29 10:01 AM|顯示全部樓層
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豆腐已經是熟食! 不是生吃喔! 其次大蒜生吃營養素比較不流失..

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發表於 2016-4-29 10:15 AM|顯示全部樓層
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樓上有人提到了...皮蛋豆腐的豆腐就是"沒有再加熱過的冷豆腐"啊...

為什麼我這裡不提"生豆腐"? 因為真正的生豆腐並不存在...豆腐或豆干
甚至豆漿類的豆製品在製作過程中都必須加熱到至少70度C以上(把東西
煮熟不見得非要沸騰~不過大部分都會煮沸會蒸熟...)
我們看到的豆腐或豆干是煮熟後加壓成形~再冷卻後的產品...
如果你買過"現做豆干或豆腐"就會發現~剛拿到時都是熱的...
...
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發表於 2016-4-29 10:15 AM|顯示全部樓層
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egcg804144 該用戶已被刪除
發表於 2016-4-29 10:27 AM|顯示全部樓層
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不是本來就可以直接吃了嗎
什麼涼拌豆腐的~加顆皮蛋
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發表於 2016-4-29 11:16 AM|顯示全部樓層
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豆腐是沒試過 不過我個人還蠻愛吃生的大蒜




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皮蛋豆腐裡免得豆腐不是生的嗎?????
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wangwanglim 該用戶已被刪除
發表於 2016-4-29 11:44 AM|顯示全部樓層
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豆腐經常生著吃,感覺口感很清爽
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發表於 2016-4-29 11:49 AM|顯示全部樓層


你牛奶也是生喝阿......

豆腐做出來後就已經可以直接吃了喔~~

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發表於 2016-4-29 12:00 PM|顯示全部樓層

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