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發表於 2008-12-10 10:08 PM|只看該作者
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冬天的季節食物~~
好吃是好吃~~
就是熱量高了點
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『必要之惡』

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發表於 2008-12-30 02:12 PM|只看該作者
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這玩意阿
其實蠻香的啦
吃起來口感也不錯
但是不知道怎樣
小時後蠻愛吃的  現在就覺得沒有那麼喜歡了
仁.過分了就是軟弱
義.過分了就是頑固
禮.過分了就是諂媚
智.過分了就是虛僞
信.過分了就會招致損害

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chsherry_chao 該用戶已被刪除
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發表於 2008-12-31 10:37 AM|只看該作者
我們家的人都還滿愛吃菱角的,
不管是當零食或是煮湯,
總是吃的清潔溜溜.
我比較愛吃自己剝的菱角,
雖然吃完手都會黑黑的,
而且邊吃邊剝也別有一番樂趣.
其實動手剝應該不是很難,
買的時候中間應該都有剝起一小塊,
手放在2邊尖尖的旁邊往下折就會出來了,
如果有卡住的,就用尖尖的部份將它插起來就行啦.
謝謝分享.

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emily12881 該用戶已被刪除
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發表於 2009-1-1 04:33 PM|只看該作者
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菱角是秋天的健康美食…
剛煮熟時味道很香…放涼來吃較Q.且鬆
明朝李時珍的《本草綱目》:「菱角安中補五臟,不飢輕身。」
吃菱角能補身、保健康,菱角的營養價值高,可以替代穀類食物,
而且有益腸胃,最適合體質虛弱者、老人與成長中的孩子。

還有煮完菱角的水不要倒掉….鄰居的婆婆說:當茶喝可降血糖喔…

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loveday1119 該用戶已被刪除
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發表於 2009-1-1 11:23 PM|只看該作者
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菱角現在夜市也常有出現呀
只是不好撥就是了~




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orbital123 該用戶已被刪除
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發表於 2009-1-2 11:17 AM|只看該作者
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小時候常吃的零嘴之一,
沾醬油或煮成湯都不錯,
重點是很營養喔

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becky_peng 該用戶已被刪除
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發表於 2009-1-2 04:01 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
很愛吃菱角,但不會剝
小時候媽媽都教我們用牙簽
借力使力把它弄出來
但牙簽斷了好幾隻也沒辦法
果然我不是手巧一族
後來就懶得吃了
最近人家教我用吃水果的叉子
果然有好用很多
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發表於 2009-1-7 09:49 PM|只看該作者
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菱角用炸的也很好吃喔  有一次去台南的夜市  有吃過一家  先用粉裹起來  再去炸  因為沒有裹很厚的粉  所以吃起來不會覺得很反胃 可以連續吃好幾個耶

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發表於 2009-1-7 10:08 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
"有一次去台南的夜市"??
不知道是哪一個?之前跑去官田想吃炸菱角...
結果找半天沒找到  敗興而歸...

菱角真的是電視的好良伴!!
這東西和瓜子, 海苔一樣, 看一小時電視之後就會全軍覆沒的東東
而且, 可以鍊身體  :p  手指運動~
還不用怕吃太多會變胖喔~~
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酷咪 該用戶已被刪除
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發表於 2009-1-9 01:51 AM|只看該作者
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撥法很麻煩
那也是沒辦法呀
它就是長那樣咩…
我家的吃法就是沾蒜頭醬油
大大要不要試試




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jinnin41433 該用戶已被刪除
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發表於 2009-1-9 02:45 AM|只看該作者
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小時候常吃,不過長大後就較少了,有時候心血來潮會跑去夜市買剝好了,
但是口感跟買回家弄得真的差很多,買回家的口感比較扎實,味道也很好,
但外面剝好了很乾,吃起來太粉,又很貴,真得不好吃...
不過拿菱角墩肉或雞湯還真得蠻好吃的,跟芋頭和山藥有異曲同工之妙~
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發表於 2009-1-9 12:52 PM|只看該作者
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酷咪


如果他是已經剝好的,那我會考慮你的吃法,
如果還要我自己剝,恩...代表那個吃法與我無緣,除非有人要幫我剝。^^
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發表於 2009-1-9 01:24 PM|只看該作者
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菱角真的很多用,
不過我最常食用的方式是熬成湯和水煮式的。
話說用剝的(也就是水煮的)拿來當零食嗑真的會讓人一口接一口,
雖然有人可能喜歡煮成硬些的,有人喜歡比較軟的,
不過我可是兩者皆喜歡唷~
因為超愛菱角入嘴的味道  ^^
而且用剝的還可以讓手指運動運動,呵~
至於熬成湯,也是不錯的的選擇,因為味道也不容易跑掉,
...
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發表於 2009-1-9 01:27 PM|只看該作者
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菱角真的很好吃呢﹗
可是已經好久沒吃過了,
除了它身價不便宜之外 ..
最主要的是咱老爸因為菱角成長時必須不停的噴農藥,
所以被禁止吃了。
啊 ~ 好可惜啊 ....  少了一項樂趣的說﹗

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發表於 2009-1-9 01:34 PM|只看該作者
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misterz


真的嗎?
官田應該很好找吧~~
我第一次吃炸菱角就是去官田吃的耶。




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