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樓主: buda123
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[傳統文化]生魚片的吃法 [複製鏈接]

花田屎 該用戶已被刪除
181
發表於 2010-8-19 11:17 PM|只看該作者
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日本人真的蠻懂吃的

連吃生魚片都這麼講究  

不過日本人好像甚麼都能生吃
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siu夏 該用戶已被刪除
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發表於 2010-8-20 02:25 PM|只看該作者
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那個圖看起來好好吃
                                      好想吃呀呀呀
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發表於 2010-8-20 04:34 PM|只看該作者
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芥末沒有消毒作用
能消毒的我記得是蘿蔔絲吧?
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發表於 2010-8-20 11:06 PM|只看該作者
吃生魚片我覺得還是沾他們那種甘味的醬油膏才好吃

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eddie0614 該用戶已被刪除
185
發表於 2010-8-21 12:56 AM|只看該作者
那個方式的確比較正統
但是台灣都是直接沾醬的比較多耶
哈哈哈
還蠻不同的




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發表於 2010-8-21 11:58 AM|只看該作者
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感覺真的是日本那種吃法比較好.之前台灣大種吃法都感覺在吃哇沙比.都沒有吃到生魚片的味道

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發表於 2010-8-21 01:52 PM|只看該作者
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我也很喜歡吃魚生啦
但我不是日本人
不知道那麼多魚生的吃法
原來吃魚生也有那麼多方法的
肯定會比普通的好吃多了
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發表於 2010-8-21 02:21 PM|只看該作者
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我記得芥末真的沒有消毒的效果
不知道是從哪裡傳的
不過比較好吃是真的
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發表於 2010-9-18 07:32 PM|只看該作者
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其實只要自己覺得好吃,
日式或台式吃法,
我覺得根本不重要.
因為也不是所有日本人都這樣吃生魚片!
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發表於 2010-9-18 07:45 PM|只看該作者
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該說日本人重食物的原味還是要吃的清淡一點哩
哈哈

不過就不敢吃生魚片的我而言
用哪種吃法都沒差XDD




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abee_c 該用戶已被刪除
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發表於 2010-9-18 11:42 PM|只看該作者
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各人喜好不同嘛,好吃就好啦!><
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ss30341tw 該用戶已被刪除
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發表於 2010-9-19 12:29 AM|只看該作者
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buda123



    這才叫生魚片阿
好吃
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發表於 2010-9-20 04:50 PM|只看該作者
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跟日本茶道一樣!
有很多地方要學呢XD
也讓我上了一課~
雖然本人不很喜歡吃生魚片呢...:)
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s0968070051 該用戶已被刪除
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發表於 2010-10-3 10:06 PM|只看該作者
是這樣喔
我自己是不吃
原來台灣的吃法和日本不一樣

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fantasy5731 該用戶已被刪除
195
發表於 2010-10-6 07:58 PM|只看該作者
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芥末沒有消毒的作用吧!?
感覺比較像在提味…




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