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[討論]宜蘭-牛舌餅[複製鏈接]

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樓主
發表於 2010-5-2 10:42 PM|只看該作者|倒序瀏覽


好吃的宜蘭餅,便宜又好吃
不論是厚片還是薄片都好好吃
雖然現在有很多口味,
但還是最愛原味的蜂蜜
每次去宜蘭都要大買特買…
最誇張是
我一個人就扛了兩箱…
忘了有幾包,買了一千元吧
這麼便宜的餅干,我買到導遊笑到不行…
開心的咧!

真的好好吃喔~~~~
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motley 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2010-5-3 12:19 AM|只看該作者
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他並不便宜吧
我記得3包100
一包裡面才幾片
我本身是宜蘭人,但很少再吃這家的牛舌餅
可能是因為薄得容易膩吧
我都吃傳統厚的,一包大約20吧,不過裡面有很多片
如果原po喜歡吃薄的,也可以試試奕順軒的

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發表於 2010-5-3 10:22 AM|只看該作者
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我也是宜蘭人,因為我吃素,所以我都吃美雅的牛舌餅,其他大部分店都是葷的。我也是比較喜歡傳統的口感,最喜歡椒鹽口味甜甜鹹鹹的味道,餅酥脆而愈嚼愈香,一包25元有六七片,不算貴。有幾種口味可以在超市買到,但是本店的口味才是最齊全的,害我每次經過的時候都會想下車買幾包。
他現在也有賣中南部的那種類似太陽餅的牛舌餅,偶而因為嘴饞也會買來吃,不過還是沒有以前在台中買的好吃。...
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ltk0713 該用戶已被刪除
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發表於 2010-5-3 03:15 PM|只看該作者
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發表於 2010-5-20 03:05 PM|只看該作者
之前回宜蘭一定會帶這伴手禮給台中的朋友
只能說"奕順軒"真是宜蘭的好地方阿
牛舌餅也超多口味 可能吃習慣很薄的牛舌餅
彰化厚的反而吃不習慣呢!
還是比較喜歡宜蘭的口味摟..薄又香 又不甜膩^^大推薦阿




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發表於 2010-6-3 10:34 PM|只看該作者
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早前都收到薄的牛舌餅做伴手禮.
是芝麻黑胡麻口味和青蔥口味.
我不喜歡吃青蔥所以沒有吃青蔥口味.
但我有吃芝麻黑胡麻口味.
香香的, 有點點甜. 很易入口.
不過每一包的量不多, 很快吃完了.
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發表於 2010-6-4 02:31 AM|只看該作者
楓糖口味的很讚喔,濃濃的楓糖味道加上酥脆的口感
相當新奇,也為傳統產業再造新氣象,相當值得推薦的一款零食

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poje589 該用戶已被刪除
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發表於 2010-6-4 09:02 PM|只看該作者
牛舌餅薄薄的,跟桃園厚實感,裡面包著乾甜花生醬的口感不一樣,但嚼起來,酥酥脆脆也不賴!
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發表於 2010-6-7 12:28 AM|只看該作者
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個人口味問題,我不太喜歡吃酥酥的東西,所以我不太喜歡薄片的牛舌餅,
加上小時候吃的口味也是厚的,所以到現在我還是比較喜歡厚的,
更可以說,我喜歡嘴色裡面有塞滿東西的感覺吧!
小時候吃的牛舌餅是甜的口味,裡面是蜂蜜,加上帶點厚度的餅皮,吃起來不會太甜,而且有點嚼勁,
所以還蠻喜歡的,但不知何時,厚的牛舌餅在大眾通路上不見了,過了一陣子就出現薄的了,
...
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yakooo26 該用戶已被刪除
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發表於 2010-6-7 04:59 AM|只看該作者
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紀憶裡的牛舌餅~蜂蜜口味脆脆甜甜  好好吃
可是好久沒吃到了
宜蘭好遠阿




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發表於 2010-6-8 09:02 AM|只看該作者
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日前去宜蘭渡假,就戀上牛舌餅的滋味~
大家都知道宜蘭名產--牛舌餅
尤以”牛奶”口味最為獨衷~
不過最近發現宜蘭農會推廣三星葱,結合了特產牛舌餅
誕生了牛舌餅新吃法~
雖然味道蠻重的,就是葱的味道!!或許有些人不能接受..
不過細細品嚐能嚼出宜蘭特別的風味哦~
國立宜蘭傳統藝術中心有賣!!
大家可以去品嚐看看~...
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發表於 2010-6-8 11:11 AM|只看該作者
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青蔥口味的還不錯吃欸~
不過我覺得真的滿少的(以價錢3包100來說....1包裡面又沒幾片...)
可是研發這些突破傳統的口味~
我覺得都滿好吃的!(楓糖好喜歡ˇ)
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發表於 2010-6-8 03:44 PM|只看該作者
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關於宜蘭餅,其實你光聽名號就知道,味道肯定是沒問題的
能夠被正名以縣市當作稱號,沒有一定實力當然說不過去
否怎除了宜蘭餅之外,你有聽過其他以縣市名命名的小吃嗎?(嘉義餅?桃園餅?)
而他到底好吃在哪裡?
酥脆的口感自是最大賣點,這大家都知道
常讓人一口接一口停不下來(不過也有可能是因為太薄的關係,不多吃點感覺像塞牙縫?)
但就我看來他賣的也是好看
...
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statyou 該用戶已被刪除
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發表於 2010-6-9 12:54 PM|只看該作者
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牛舌餅不管是鹿港還是宜蘭的我都很喜歡吃,
各有各地的特色,
宜蘭的脆脆的又香又甜,
通常一下子就吃飽了。
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發表於 2010-8-16 10:22 PM|只看該作者
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我有託過在宜蘭的朋友寄給我一箱過

真的很好吃,雖然說剛做好的才是王道,不過在宜蘭當地買到的味道就是不同

不過有些鹹味…是因為眼淚…

寄到的時候,壓碎了好幾包…分送給親朋好友之後

剩下的碎片都是自已和淚吞下…




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