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[公告](活動已結束)【暖心氛圍】冬日時刻,鍋暖心更暖,你吃火鍋時必點的火鍋料是?  關閉[複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-11-18 01:42 PM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 mioriayumi 於 2012-11-27 07:47 PM 編輯

冬天之至,吃上一份溫暖鍋物是最幸福的事。

每次吃完火鍋後,不僅溫暖了身體,也溫暖了心。

鍋物料理十分豐富,有麻辣鍋、鴛鴦鍋、泡菜鍋、酸菜白肉鍋等,

湯底固然重要,但是火鍋料也是不可缺的重要角色,火鍋料的品項多樣且各有特色,

在多樣選擇之下,那些火鍋料又是你的最愛呢?
...
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頭香
發表於 2012-11-18 09:25 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:滿滿的肉
理由:吃火鍋就是要吃肉,一燙即熟,既有高湯的鮮甜,又有肉的鮮嫩,點滿整桌子的各色肉類,絕對不嫌多,只怕不夠。

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發表於 2012-11-18 09:30 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:羊肉片 牡蠣 麻辣豬血/鴨血 青菜
理由:羊肉是因為我都吃麻辣的 配上羊肉 口感超好
牡蠣也是我很喜歡吃的 小小的 !!
麻辣豬血/鴨血 因為吃了很辣 會讓你一直想再吃
青菜 解油
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erttyy8821 該用戶已被刪除
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發表於 2012-11-18 10:04 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:排骨酥
理由:煮過的排骨酥又軟又香,很好吃,而且配合不同的湯頭會有不同的滋味,吃起來超棒的!!
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發表於 2012-11-18 10:09 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:蝦子、蛋餃、牛肉片、高麗菜
理由:以上都是本人超愛的食物,加在火鍋裡"極品阿",不過要加點菜類,不然會太油膩。




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發表於 2012-11-18 10:15 PM|只看該作者
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本帖最後由 antirogue 於 2012-11-18 10:20 PM 編輯

你必點的火鍋料:羊肉、杏鮑菇、凍豆腐
理由:天氣開始變冷了
           當然要吃火鍋暖暖身體
           第一當然要點羊肉,因為羊肉有益氣血,可以去濕氣、避寒冷、暖心胃
           最適合冬天來補身體
           肉吃多了,當然要吃點青菜,第一首選當然選杏鮑菇
           杏鮑菇含多種蛋白質、礦物質及維生素,加上低肪與低熱量,吃多也不怕發胖,
           營養又健康,並可增強人體免疫力,減少冬天生病的機會
           最後要來點凍豆腐,凍豆腐吸滿了湯汁,一口咬下(燙到了)滿滿的湯味
           裡面充滿了湯鍋的精華,吃火鍋怎麼可以少這味
...
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mark830930 該用戶已被刪除
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發表於 2012-11-18 10:16 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:一大堆的蔬菜類
理由:我總覺得我吃火鍋沒有青菜吃不下
每次吃火鍋桌上都是青菜
高麗菜,小白菜,空心菜,絲瓜,菜頭....
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發表於 2012-11-18 10:22 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
你必點的火鍋料:蝦餃, 高麗菜
理由:蝦餃是最傳統的火鍋料, 十分喜歡他的鮮美滋味, 少了它就沒有吃火鍋的感覺. 另外火鍋料都是高熱量的食物, 一定要吃蔬菜才能吃的營養均衡又健康, 高麗菜就是絕佳的搭配. 不論是輕燙青脆或煮熟軟爛的口感都很不錯!!

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a4644128 該用戶已被刪除
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發表於 2012-11-18 10:26 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:豆皮、大陸妹、茼蒿
理由:豆皮煮軟之後就會吸飽火鍋高湯,一口咬下湯汁四溢的感覺真的很刷嘴!!
大陸妹則是燙過之後雖然有點青菜都有的澀味,但經過高湯的洗禮下跟醞滿白蘿蔔+醬油的醬料之後帶出了些許甜味,會讓人一吃在吃!!!
茼蒿這個火鍋必備良品就是上等貨了,每次火鍋如果少了這漾就感覺不像是在吃火鍋了,燙過之後沒有青菜的苦澀味,更多的是自然的甜味,而且吃下去還會有火鍋高湯的味道,真的是美妙極了!!!...
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tos741125 該用戶已被刪除
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發表於 2012-11-18 10:33 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:豆腐,豆皮
理由:吸飽湯汁的豆腐及豆皮吃起來真的是令人胃口大開阿!!
想到我就肚子餓了....




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發表於 2012-11-18 10:59 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:餃類 蛋餃 燕餃 蟹味棒
理由:豬牛羊肉蝦子都是不一定在火鍋時候才能吃到的東西
        平常燒烤 排餐都有機會吃到
        唯獨餃類 蟹位棒是你只有在火鍋才能大快朵頤
        每次都很想念他的味道  Q彈的口感 而且煮久也不會爛掉 不像牛肉會老
         雖然便宜 但物美價廉阿 ...
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發表於 2012-11-18 11:12 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:豬肉、雞肉、高麗菜、金針菇、蛤、豆皮
理由:當然都是點我愛吃的食物囉~吃火鍋怎麼可以沒有肉呢
      高麗菜、金針菇和豆皮加上醬汁豆很配飯,不過火鍋的
      湯底熱量很高,雖然很好喝,但都要提醒自己要小心,
      不能喝太多
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發表於 2012-11-18 11:18 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:凍豆腐、高麗菜、蛋餃
理由:(限10個字以上)
很喜歡凍豆腐吸滿了湯汁咬下去很爽
高麗菜這是一定要的啊孕育湯頭的精華
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PraiseThe Sun\[+]/

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發表於 2012-11-18 11:23 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:芋頭、肉片、凍豆腐
理由:芋頭並沒有特別原因,只因我喜歡那種鬆軟綿密的口感
配上大量沙茶加飯(澱粉+澱粉?)是我吃火鍋必作之事啊~
至於肉片則是火鍋之精髓
它的存在真得相當重要
沒有它的感覺真的會有些不太對勁(我承認自己是一個不太吃蔬菜的人....)
而凍豆腐則是因我喜歡吃它外層稍硬
裡面則是嫩嫩尚帶些水分的那種狀態
...
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路跑小毛

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發表於 2012-11-18 11:43 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:金針菇 茼蒿 高麗菜 A菜 空心菜 豬筋
理由:老實說我不論吃到飽吃火鍋 幾乎都必點青菜 就是愛吃青菜 雖然有點浪費 但青菜營養切無法抗拒




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