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[公告](活動已結束)【暖心氛圍】冬日時刻,鍋暖心更暖,你吃火鍋時必點的火鍋料是?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2012-11-20 08:46 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:雞豬牛羊、蛤蜊
理由:(限10個字以上)
每次跟朋友去吃火鍋都是雞豬牛羊先來三份,我朋友真的是很愛吃肉,然後我也被影響到肉中毒了
薄薄的肉片涮幾下,在還沒老掉之前就趕快起鍋,沾上有蛋黃的醬汁,滑滑嫩嫩的真是人間美味阿,呵呵。蛤蜊也是不可或缺的腳色,不僅好吃煮湯味道也是一級棒,一個一個拿起來吸,再慢慢看著自己堆起的蛤蜊山,也是一種成就感。...
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發表於 2012-11-20 09:04 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:肉!、蛋餃、金針菇
理由:肉是基本配備吧!? 然後再去沾沙茶醬 只能說讚!!
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發表於 2012-11-20 09:09 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:蝦子、蛤蠣
理由:在熱熱的火鍋裡,把蝦子、蛤蠣等的海鮮,一定要新鮮的,如果是活的話會更好,
             稍為的放入鍋裡,等到三、五分熟後,就要馬上撈起來,再大口大口的吃掉,不但
          可以吃到鮮甜的肉,還可以喝到海鮮類本身具有的湯汁,真是太爽了!
           
...
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發表於 2012-11-20 09:20 PM|只看該作者
你必點的火鍋料: 豬血糕  貢丸 還有同篙 等青菜

理由: 豬血糕 貢丸配上 沙茶醬 百吃不膩 ><  
          青菜會讓你的火鍋湯頭更上一城樓阿!!
           同篙 是火鍋料吃膩的時候解膩用的 。。
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發表於 2012-11-20 09:23 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:牛肉、雞肉、高麗菜、丸子類、排骨酥、豆皮
理由:吃火鍋絕對不能少了這些東西加上一碗芥末醬一整個都通暢了




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發表於 2012-11-20 09:24 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:肉片ˋ金針ˋ茼萵
理由:
吃滿滿的肉肚子才會飽
而且有肉汁的湯
最後加個麵還是白飯什麼的
簡直是好好吃

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發表於 2012-11-20 09:29 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:肉片 金針菇
理由:吃火鍋一定要有肉片沒肉怎算是吃火鍋
      去吃到飽的地方一定要拿滿滿的肉片才不虛此行  
      而且冬天要吃麻辣鍋吃起來才爽

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發表於 2012-11-20 09:48 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:泡菜((其他的菜阿、肉阿...等等,這是必備的~不必特別強調
理由:(限10個字以上)加這下去整個湯頭都變的不一樣了,喝一口下去,溫暖的感覺從五臟六腑暖出來
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發表於 2012-11-20 09:48 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:金針菇 燕餃 高麗菜 大陸妹
理由:菜類的一定要點,火鍋類本身就已經有高湯了,加點菜多點菜湯,而且吃火鍋時一定會吃鰻多肉的,這樣對身體也不好,所以吃點菜,尤其是大陸妹蠻適合我的,比較能夠幫助我的腸胃蠕動
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angel2691885 該用戶已被刪除
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發表於 2012-11-20 09:59 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:豆腐 豆皮 牛肉片
理由:這些是我本來就很喜歡吃的食物,豆腐滑滑嫩嫩放在火鍋裡煮了之後還可以配上火鍋湯一起吃,用想的就很溫暖。豆皮是不知道為什麼就是愛吃而且要煮的越久越好吃。吃火鍋當然要吃肉才叫吃火鍋阿,拿起肉片涮兩下,就能享受美食,真棒!




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發表於 2012-11-20 10:03 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:蝦子 金針菇跟當季蔬菜類
理由:蝦肉鮮嫩多汁,蝦頭又可以拿來熬做高湯
      配上金針菇或當季盛產蔬菜類味道更美好又可口。

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發表於 2012-11-20 10:04 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:凍豆腐  牛肉 豬肉 雞肉 羊肉 高麗菜
理由:一開始是先吃肉類 刷熟馬上就吃才能吃出哪好味道 中間會換吃菜 肉吃多了會有點膩

       再來海鮮的 或是蔬菜的東西 都吃   
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  初級幼兒生(0/30)

良好市民

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發表於 2012-11-20 11:04 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:豬肉!!!!!   and    奶油丸子
理由:因為某些原因 我不能吃牛肉

本人又很少出去吃火鍋

所以如果有機會 當然要點了高級豬肉來犒賞自己一下摟

奶油丸子的話  個人滿偏好的

因為咬下去裡面會爆漿  超級爽快的~

冬天火鍋必點的兩道^^
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發表於 2012-11-20 11:22 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:豆腐、豆皮、牡蠣
理由:
算是從小養成的習慣吧!豆腐熱熱的吃,咬一小口軟軟的,又很燙,在那邊呼!呼!呼的吃,超讚的啦!
豆皮:看它從硬硬的吸收湯汁變軟,那種包含火鍋湯汁的豆皮,真的很好吃
牡蠣:每次去吃到飽的店,到最後一次會點一大堆牡蠣,把牡蠣當成飯後甜點一樣
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發表於 2012-11-21 12:08 AM|只看該作者
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你必點的火鍋料:鴉肉丸,高麗菜,梅花豬肉片
理由:
如果吃薑母鴉不點鴉肉丸,那簡直跟沒吃一樣,鴉肉丸能帶來完全不同的口感跟滋味,吃起來脆度跟爽度跟吃肉塊完全不同,是鴉鍋跟麻辣鍋首選
梅花豬肉片是我這幾年的選擇之一,以前愛吃培根肉,但吃到後來往往湯會很油,梅花豬是可以兼具口感與滑嫩的肉,品質又相對穩定
火鍋吃白鍋一定要加高麗菜做湯底,可以越煮越甜又解膩,出水,開鍋必先煮高歷菜,其實一個人煮小火鍋時,我會用白開水煮青菜,加點蕃茄,玉米,豆芽等,煮滾後開始下點火鍋料,再開始唰肉,這樣湯喝起來就很鮮甜,不用另外高湯,方便又不會高鹽高普林
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